Insändare angående kladdkaka med mintsmak

I en tweed 5 oktober påstod jag att ”civiliserade butiker” ej har After Eight att köpa. Nu måste vi gå till botten med detta, eller i alla fall säga något om After Eight.

Visste ni att After Eight lanserades redan 1962? Inte jag. För mig är detta soffobordschokladens Rolls Royce från 80-talet. Det var den självklara chokladbiten att lägga över ett halverat burkpäron i ugnen för att sedan servera till big pack vaniljglass.
Vad hände sedan? Skulle ni idag, som jag gjorde julen 1988, ta med en ask After Eight till en granne och önska god jul (min kompis mamma fick en ask)? Troligen inte. Nej bort till skämshörnan tillsammans med Aladdinasken på bensinmacken.  Som om sista-minuten-presenter skulle vara sämre presenter.

Numera har jag endast lyckats hitta After Eight i butiker utanför stadskärnor av karaktären pallvaror och lågpris. Och jag menar inte att dessa butiker är ociviliserade. Tvärtom. Det civiliserade vore 2013 att alla butiker lyfter upp After Eight på ”most-wanted-hyllan”.
Hur ska vi annars kunna baka mintkladdis enligt recept från Världens bästa kladdkakor?

Med vänliga hälsningar
Kladdan Von Pretto

(eftersom jag är ett pretto – se testet i kladdkakeboken – så köpte jag lite fin mintchoklad istället för After Eight)

Annonser

Minnen från Bokmässan 2013…4 dagar senare…

Vad tyckte jag om september månad innan jag träffade bokmässan? Kan inte ens tänka tanken längre. Nu är det höjdpunkten som planeras ett år i förväg. Det är händelsen som bär mig så jag klarar mig fram till jul. En annan favorit.

Bokmässan, fullt av böcker och människor som gillar böcker. En gigantisk sandlåda med nya fina leksaker varje år. Det är med uppspelt sinne och höga förväntningar jag kliver in. Hittills, alltid infriat. Tack Bokmässan!

Mina boktips aka inköpta böcker i år:
Bär den som en krona – Sanna Tahvanainen
Världens bästa kladdkakor – Anette Rosvall, Emma Hamberg
Det bästa från Magnolia Bakery, New York – Anette Rosvall
Skitenkelt – Mikael Friberg
En nypa salt – Maria Goodin
Kodnamn Verity – Elisabeth Wein
En, jag – David Levithan
Brodera på linne – Monica Hallén
…och några pockets
Norrlands svårmod – Therése Söderlind
Madame Bovary – Gustave Flaubert (lika mycket för det snygga omslaget som för innehållet)
Haren med bärnstensögon – Edmund De Waal
…och två barnböcker
Natten då Sigge föddes
Prinsessor går på zoo

Dessa VILLE jag ha men fick sansa mig:
Kanada – Richard Ford
Så blir du snuskigt rik i det snabbväxande Asien – Mohsin Hamid
Än klappar hjärtan – Helena Von Zweigbergk
16 rader – Petter Alexis Askergren
Gone girl – Gillian Flynn
Dålig karma – David Safier
Augustiresan – Anna Fredriksson
Blekingeg 32 – Lena Einhorn
Guld – Chris Cleave

Återkommer med berättelser om de seminarier som jag gick på.