Tips: G.r.i.l.l.a

Allt började med en present, boken G.R.I.L.L.A av Jonas Borssén. Med denna följde inköp av ny grill med lock och termometer. Och, många härliga grillkvällar.

Vi grillade havskatt, tonfisk och lax, potatis, paprika, lök.
Goda tillbehör:
Salsa Criolla sid 175
– finhackad paprika, tomat rödlök, sambal oelek, oregano, olja
Kryddsmör sid 177
– smaksatt med vitlök, oregano, spiskummin, mald ancho, persilja, äppelcidervinäger


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s